Vive una exclusiva experiencia en la bodega de vino espumoso más grande de México.
Comienza esta noche con el concierto a cargo del Grupo Verona en la intimidad de la cava a 25 metros de profundidad.
Degusta un exquisito menú de 4 tiempos en la Cena Maridaje acompañada de los selectos vinos Freixenet
Durante y después de la cena se podrá disfrutar de música en vivo y para cerrar con broche de oro habrá un sorpresa para despedir la velada.
Sábado 10 de diciembre 19:00 hrs
COSTO; $3,499 por persona / -18 años $1,500 pesos / a partir de 8 lugares $2,950 por persona
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Tu boleto incluye:
- Espumoso Sala Vivé y aperitivos de bienvenida
- Concierto exclusivo en cava
- Cena maridaje de 4 tiempos
- Vino a discreción
- Música en vivo durante cena
- Sorpresa final
MENÚ CENA MARIDAJE
Primer tiempo: Espárragos envueltos en jamón serrano y balsámico con cherries
Sala Vivé Brut Rosé
Segundo tiempo: Sopa de tortilla con caldillo de haba y teja de queso
Viña Dolores Brut Reserva
Tercer tiempo:
Opción a) Medallón de res con costra de hierbas finas
Viña Dolores Cuatro Regiones
Opción B: Atún sellado con costra de chicharrón y epazote con pure de edamame, ajo rostizado y betabel
Viña Dolores Cuatro Regiones
Opción Vegetariana:
Portobello sellado con nuez, acompañado de vegetales orgánicos a la mantequilla
Viña Dolores Cuatro Regiones
Cuarto tiempo (alternado): Brownie de chocolate con oro comestible y caramelo amargo, servido con palomitas y pipeta de tinto crianza o Cheesecake de gin, pepino, menta y limón
Viña Dolores Dulce o Viña Dolores Semi Seco
*Sujeto a cambios sin previo aviso.
Código de Vestir: Etiqueta / Forrmal . Asitir abrigados para la cena en el Claustro.
UBICACIÓN: Carretera San Juan del Río – Cadereyta, 76686 Alfredo V. Bonfil, Qro.
