¿Quién no ama la paella?

Este platillo de origen valenciano cuya base es el arroz y que conjunta un sin numero de ingredientes brindando al comensal una explosión de sabores es sin duda un platillo muy apreciado.

Es en honor a este platillo, que año tras año se celebra en la Finca Sala Vivé de Cavas Freixenet el Festival de la Paella. Un evento donde compiten restaurantes, chefs, universidades gastronómicas y amateurs para crear la mejor paella. Muchas de estas, después de haber sido juzgadas por reconocidos chefs, críticos y líderes gastronómicos, son puestas a la venta para que todos podamos disfrutar de ellas, acompañadas por supuesto de los ricos vinos de Cavas Freixenet, ya sean espumosos o de mesa.

Además de deleitarse con la paella y el vino, los asistentes podrán disfrutar de eventos musicales, recorridos por las cavas, recorridos en uva bus y esta vez de una clase Magistral para aprender a prepararla.