Tenemos convenios de vinculación con la Escuela Nacional Superior de PASTELERÍA FRANCESA thuries-ducasse y con DCT (Vitznau-Lucerne Switzerland). Contamos con un departamento de investigación y desarrollo que responde a las necesidades del sector industrial y alimentario. Hemos organizado cuatro ediciones de la Copa Estudiantil de Gastronomía con la participación de importantes chefs de talla internacional y estudiantes de todo el país y hemos participado en eventos Internacionales como Madrid Fusión.
Sabemos la importancia de la interacción con el consumidor final, por lo que además el IGES cuenta con:
Además ofrecemos DIVERSOS CURSOS de una duración aproximada de entre 3 y 4 semanas, para todo aquel amante del sazón y la buena cocina.
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