Orgullosamente el Antiguo Mesón Aspeytia porta nuevamente su nombre original que data del siglo XVIII. Mesón en sus inicios, posteriormente y por varios años sirvió de cuartel al ejército realista, hasta que en 1802 la ubicación del cuartel se trasladó a la Calle del Cebadal.
La historia cuenta que en el siglo XVIII vivió, un lego carmelo no profeso de apellido Aspeytia, que colgando los hábitos, se casó e hizo fortuna, al grado de poder levantar de nuevo todas las casas vista al sur que fueron de su propiedad. En honor suyo, la calle fue bautizada “Callejón de Aspeytia”, donde él pasó el resto de su vida.
Hoy en día esta histórica propiedad fue restaurada y remodelada para servir nuevamente a los huespedes que deseen disfrutar a plenitud del Centro Histórico de Querétaro, Patrimonio Cultural de la Humanidad. El Antiguo Mesón de Aspeytia se encuentra ubicado a pocas cuadras de las más hermosas iglesias de Querétaro cuyas cúpulas se pueden admirar desde la terraza superior. Por esta razón varias de sus 17 habitaciones llevan el nombre de estas iglesias.
Las modernas habitaciones cuentan todas con:Internet inalámbrico, Servibar, Caja de Seguridad, Teléfono y LCD TV con cable.
El hotel le brinda diversos servicios como: Restaurante-Bar , uso gratuito de bicicletas, área de acondicionamiento físico, vallet parking, masajes y shiatsu y sala de juntas y Galería-Boutique.
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